中国植物志
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啤酒花
Humulus lupulus
中国植物志>> 第23(1)卷 >> 桑科 Moraceae >> 葎草属 Humulus

2.啤酒花(中国高等植物图鉴)图版57:8-9

Humulus lupulus Linn. Sp. Pl. 1028. 1753; Makino, Fl. Nippon 150. 1903; 中国高等植物图鉴1: 502. f. 1003. 1972.

多年生攀援草本,茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。叶卵形或宽卵形,长约4-11厘米,宽4-8厘米,先端急尖,基部心形或近圆形,不裂或3-5裂,边缘具粗锯齿,表面密生小刺毛,背面疏生小毛和黄色腺点;叶柄长不超过叶片。雄花排列为圆锥花序,花被片与雄蕊均为5;雌花每两朵生于一苞片腋间;苞片呈覆瓦状排列为一近球形的穗状花序。果穗球果状,直径3-4厘米;宿存苞片干膜质,果实增大,长约1厘米,无毛,具油点。瘦果扁平,每苞腋1-2个,内藏。花期秋季。

新疆、四川北部(南坪)有分布,我国各地多栽培。亚洲北部和东北部、美洲东部也有。

果穗供制啤酒用,雌花药用。

知识共享:署名-非商业性使用-禁止演绎 1998《中国植物志》第23(1)卷 221页 PDF
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葎草属 Humulus
图版57:8-9
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