中国植物志
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麻竹
Dendrocalamus latiflorus Munro
中国植物志>> 第9(1)卷 >> 禾本科 Gramineae >> 牡竹属 Dendrocalamus

6.麻竹(李衎竹谱详录)甜竹(广东)

Dendrocalamus latiflorus Munro in Trans. Linn. Soc. 26: 152. pl. 6. 1868; Gamble in Ann. Roy. Bot. Gard. Calcutta 7: 131. pl. 117. 1896. et in Hook. f., Fl. Brit. Ind. 7: 407. 1897; Brandis, Ind. Trees 678. 1906; E. G, Camus, Bambus, 160. 1913; E. G. et A. Camus in Lecomte, Fl. Gen. lhd. -Chin. 7: 635, f. 47-1. 1923; Fl. Taiwan 5: 774. pl. 1516. 1978; Chia et H. L. Fung in Act. Phytotax Sin. 18 (2): 215. 1980; 香港竹谱62页. 1985; 广西竹种及其栽培73页. 图40. 1987; Hsueh et D. Z. Li in Journ. Res. Bamb. 7 (4): 13. 1988; 中国竹谱45页. 1988; 云南树木图志下册, 1401页, 图652-1991.——Bambusa latiflora (Munro) Kurz in Journ. Asiat. Soc. Bengal. 42: 250. 1873, pro syn. sub B. calostachya Kurz——Sinocalamus latiflorus (Munro) McClure in Lingnan Univ. Sci. Bull. No. 9: 67. 1940; Keng f. in Techn. Bull. Nat'l. For. Res. Bur. China No. 8: 18: 1948;中国主要植物图说·禾本科65页. 图43a. 43b. 1959; Keng f. in Journ. Nanjing Univ. (Biol.) 1962 (1): 32. 1962; 海南植物志4: 360页. 1977.

6a.麻竹(原栽培型)

cv. Latiflorus

Dendrocalamus latiflorus Munro var. latiflorus W. C. Lin. in F. Taiwan 5: 774. 1978.

竿高20-25米,直径15-30厘米,梢端长下垂或弧形弯曲;节间长45-60厘米,幼时被白粉,但无毛,仅在节内具一圈棕色绒毛环;壁厚1-3厘米;竿分枝习性高,每节分多枝,主枝常单一。箨鞘易早落,厚革质,呈宽圆铲形,背面略被小刺毛,但易落去而变无毛,顶端的鞘口部分甚窄(宽约3厘米);箨耳小,长5毫米,宽1毫米;箨舌高仅1-3毫米,边缘微齿裂;箨片外翻,卵形至披针形,长6-15厘米,宽3-5厘米,腹面被淡棕色小刺毛。末级小枝具7-13叶,叶鞘长19厘米,幼时黄棕色小刺毛,后变无毛;叶耳无;叶舌突起,高1-2毫米,截平,边缘微齿裂;叶片长椭圆状披针形,长15-35H (50)厘米,宽2.5-7 (13)厘米,基部圆,先端渐尖而成小尖头,上表面无毛,下表面的中脉甚隆起并在其上被小锯齿,幼时在次脉上还生有细毛茸,次脉7-15对,小横脉尚明显;叶柄无毛,长5-8毫米。花枝大型,无叶或上方具叶,其分枝的节间坚硬,密被黄褐色细柔毛,各节着生1-7枚乃至更多的假小穗,形成半轮生状态;小穗卵形,甚扁,长1.2-1.5厘米,宽7-13毫米,成熟时为红紫或暗紫色,顶端钝,含6-8朵小花,顶端小花常较大,成熟时小花能广张开;颖2片至数片,广卵形至广椭圆形,长约5毫米,宽约4毫米,两表面之上部均具微毛,边缘生纤毛;外稃与颖类似,黄绿色,惟边缘之上半部呈紫色,长12-13毫米,宽7-16毫米,具多脉(29-33条),小横脉明显;内稃长圆状披针形,长7-11毫米,宽3-4毫米,上半部呈淡紫色,脊间2或3脉,两脊外至边缘各有2脉,脊上及边缘均密生细长纤毛;鳞被不存在;花药黄绿色,成熟后能伸出小花外,长5-6毫米,药隔先端伸出成为小尖头,其上还生有微毛;子房扁球形或宽卵形,上半部散生白色微毛而下半部无毛,具子房柄,有腹沟,其长约7毫米,花柱密被白色微毛,柱头单一,与花柱间无明显界限,偶或柱头2枚。果实为囊果状,卵球形,长8-12毫米,粗4-6毫米,果皮薄,淡褐色。

产福建、台湾、广东、香港、广西、海南、四川、贵州、云南等。在浙江南部和江西南部亦见少量栽培。越南、缅甸有分布。模式标本采自我国台湾和香港。

本种是我国南方栽培最广的竹种,笋味甜美,每年均有大量笋干和罐头上市,甚至远销日本和欧美等国。竿亦供建筑和篾用,庭园栽植,观赏价值也高。

6b.葫芦麻竹(台湾)(栽培型)

cv. Subconvex

Dendrocalanzus latiflorus Munro cv. Subconvex W. C. Lin in Bull. Taiwan For. Res. Inst. No. 271: 57. 1976; Fl. Taiwan 5: 774. 1978.——D. latiflous var. lagenarius W. C. Lin. in Bull. Taiwan For. Res. Inst. No. 98: 6. ff. 3-5. 1964. et in Quart. Journ. Chin. For. 3 (2): 51. 1967.

本栽培型与原栽培型之不同,主要在于竿较矮小(高5-10米,直径4-12厘米),节间长10-30厘米,其下部肿胀呈葫芦形或梨形。

台湾省嘉义和高雄均有栽培,大陆各省尚未发现。模式标本采自嘉义。

竿形特殊,庭园栽培供观赏。

6c.美浓麻竹(台湾)(栽培型)

cv. Mei-nung

Dendrocalamus latiflorus Munro cv. Mei-nung W. C. Lin in Bull. Taiwan For. Res. Inst. No. 98: 10. f. 6. 1964, et. in Quart. Journ. Chin. For. 3 (2): 51. 1967; Fl. Taiwan 5: 776. 1978.

本栽培型与原栽培型很接近,但以竿与枝条均为黄绿色而在节间夹杂有深绿色纵长的细条纹,以及箨鞘为黄绿至棕绿色,其上亦有数条纵行的淡黄色细条纹,与之不同。

台湾省从南到北许多地方都有普遍栽培,大陆各地亦未有报道。模式标本采自高雄美浓。

与原栽培型有同样的广泛用途,而且笋亦味美可食。

上述麻竹的两栽培型在我国大陆尚未发现,其内容均是录自《台湾植物志》以备参考。

知识共享:署名-非商业性使用-禁止演绎 1996《中国植物志》第9(1)卷 162页 PDF
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